Друзья! Сегодня мы снова побывали в гостях у Московского колледжа управления, гостиничного бизнеса и информационных технологий "Царицыно". Преподаватели и студенты колледжа провели занятие по профессии «Кондитер» для воспитанников ГБУ ЦСССВ «Каховские ромашки» и ГБУ ЦССВ «Полярная звезда». Ребята послушали интереснейшую лекцию о какао-бобах, научились делать пирожное картошка, узнали несколько способов очистки ананаса, а также придумали собственные рецепты фруктового канапе!
Мастер-класс проводился одновременно с Днем открытых дверей в колледже, и у ребят была возможность не только научиться самостоятельно делать десертные блюда, но и познакомиться с многими навыками и умениями, которые получают студенты колледжа. Особенно ребятам запомнился мастер-класс по художественному складыванию салфеток.
От лица Музея предпринимателей, меценатов и благотворителей, а также Фонда «Дело во имя Веры» благодарим директора колледжа Седову Наталью Николаевну, а также Романову Надежду Львовну, Плахову Елену Викторовну и Жилину Юлию Александровну, принимавших непосредственное участие в организации мероприятия, и, конечно, студентов колледжа, которые помогали ребятам во время мастер-класса: Любимов Артем, Окронгло Артем, Соболева Софья и Ядыкина Анастасия, Дарья Бобровникова и Егор Ревякин.
Проект "Культура и профессия" реализуется за счет средств гранта "Москва - добрый город" департамента труда и социальной защиты населения города Москвы.